いまなぜ「NEXT-Q（ネクストキュー）」なのか？
これからの飲食ビジネスの目指す方向性、理念はそれぞれの企業や店が持っているだろうが、私はそのベクトルを指すキーワードとして「NEXT-Q（ネクストキュー）」を掲げたい。その意味とは…
■プレーヤー会員の資格について
１、飲食業を愛し、顧客を喜ばせることが生き甲斐である人
２、なぜ多店舗化するのか、ビジョンが明確な人
３、他店とは違う、徹底した差別化、個性、こだわりを追求する人
４、「東京に出店したい！」そのための情報が欲しい地方の飲食店オーナー
５、自社の発展と同時に、ライバルや後輩の成長を考えられる人 など。
■サポーター会員の資格について
１、会社のことより、プレーヤーの応援を優先する人（気持ちの問題）
２、会社のことより、業界の活性化、業界の発展を優先して考える人
３、プレーヤーのためなら、上司や会社を動かせる（気概のある）人 など。
■今後の活動について 基本的には、主宰と“ネクストQ”会員が協議し、今後の交流会スケジュールやイベント、 分科会活動などを決めていきます。
ＮＥＸＴ-Q主宰 佐藤こうぞう
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